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- レストランもみじ亭ニュース!!
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2011.01.17 Monday
「秋山温泉もみじ亭よりニュースです!!」
今まで、平日11:00〜15:00のみ行っていたランチ定食を、なんと………
土・日・祝日にもやらさせて頂くことになりました
しかも、土・日・祝日の11:00〜15:00だけしか食べれない、特別限定定食です
その名も【ゆらん定食】
岐阜県土岐市にあります姉妹店「もみじ茶屋」http://twitter.com/momijichayaでだされている定食で、東海・関西地方方面の温泉シールラリー「ゆらん」http://www.1126onsen.info/監修の注目料理になります
これで、土・日・祝日のランチは、もみじ亭の【ゆらん定食】で決まりですね!
是非ご来店の際は、一度ご賞味してみて下さい
皆様のお越しをスタッフ一同、お待ちしております
秋山温泉もみじ亭スタッフ1号
- 一足お先に・・・!
- 今週の週替わり定食です!
- 夏の新メニュー☆
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2010.06.15 Tuesday
秋山温泉もみじ亭では、夏の新メニューを始めました
冷やし中華やサラダうどんなどの定番メニューを始め、石焼きビビンバ、
ネギトロ丼、豚の生姜焼き定食などが新登場
和風ハンバーグ定食と白玉あずきパフェが復活しメニューが復活し、
メニューがさらに充実しました
また、【なめらかプリン】に、抹茶味が新登場し、秋山温泉スタッフの間でも
話題に…
メニューの詳細は、こちらをクリック↓↓↓↓
http://www.akiyamaonsen.com/shokuji/index.html
是非、この機会に秋山温泉にお出掛け下さい
もみじ亭スタッフ2号
- 新登場!!
- 大人気スイーツ!!!
- 今週の『週替わり定食』!!
- 『謎のみそ』ついに販売!!
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2010.04.03 Saturday
大変お待たせ致しました
お食事処もみじ亭で使用しております、ほどよく辛いみそ。
その名も『ゆらんみそ』がレストランと売店で販売開始致しました
ゆらんみそに使用されている大豆は、無農薬で手間暇をかけ
生産農家さんの協力のもと一粒一粒丁寧に育てられます。
又、ゆらんみその決め手となる味は、岐阜県奥飛騨地方で栽培する
日本一辛いとされる『獅子唐辛子』が入っていることです。
もみじ亭では、『ベジパワープレート(塩焼き)』、『蕎麦とヤマメの春野菜定食』、
『彩野菜と3種のディップソース』にゆらんみそが使用されております。
ちなみに、来週の週替わり定食でゆらんみそが使用されるそうです。
個人的にお薦めする食べ方は、ゆで卵に付けてお召し上がりください。
ゆらんみその辛さと卵の甘みが絶妙です
山梨県でゆらんみそが手に入るのは、秋山温泉だけです
ゆらんみそ 120g入り¥500円(税込)
※商品が見当たらない場合、スタッフにお尋ねくださいませm(_ _)m
- 秋山温泉もみじ亭
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2010.03.07 Sunday
今日は、一日中雨が降っていました。
それに、とにかく寒い!!
19時を過ぎたころから、雪みたいなみぞれが降ってますし
先日の暖かさはどこに行ってしまったの!?って感じですね
今日は、少しだけ秋山温泉もみじ亭の紹介をさせて頂きます。
現在、もみじ亭では、ブログで何回か紹介させて頂いた、
安藤鶏卵の卵を使用したメニューがあるのを知っていましたか
「デミグラスハンバーグ定食」と「生ハムと温泉卵のシーザーサラダ」です。
なんと言ってもおいしいの一言。 是非ともご賞味くださいませ。
また、女性のお客様に大人気の「季節の野菜御膳」や
スイーツパレットがセットになっている満足度100%の「秋山御膳」など
豊富なメニューを取り揃えまして、お客様のご来店をお待ち致しております。
3月10日(水)には、春の新メニューがスタート予定ですので、
こちらも是非楽しみにしていて下さいね。
- 魅惑のデザート
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2010.02.25 Thursday
先日行った神楽坂の甘味屋 「紀の善」さんの 「抹茶ババロア」です
ババロア自体はほとんど甘くないのですが、代わりにクリームとあんこは
程よく甘さが効いていて、一口ひとくち、自分で甘さを調節しながら
口に運べるので、最後まで違う味を楽しめるんです
さすが老舗。本当によく考えられているなぁ!!と感心してしまいました
甘いものに目がない私…。いけない、太る、と言いつつ、
我慢できたためしがありません
甘いものは食べるのも、考えるのも、つくるのも大好きです
だから、もみじ亭でもなにか美味しい甘味を…と考えて…
ついに出します!!その名も!!!
…
……
…………
「ふわふわ雪みるく」!!!
あまくて、すこし冷たくて、口の中で 「ほろり」 と とろける新食感です
詳細は近日中に発表します
乞うご期待m